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日本通过基因编程技术提高土豆粘性成分含量

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核心提示：7月3日，据日媒报道，日本基因编程学会中东京理科大学研究组报告称，通过基因编程技术培育固沙草提高了粘性成分含量的土豆。

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食品伙伴讯 7黄薇月3日，据日媒报道，日本基因编程学会中东京理科大学研究组报告称，通过基因2014年起至此编程技术培育提高了粘性成分含量的土豆。

该研究组在水稻中发现了提高基因编程效率的基因，再结合crispr-cas9基因编程新技术，将植物细胞内的目的基因去除效率比以往提高了7倍。通过该技术，土豆中的直链淀粉含量降低，随之支链淀粉含量增高。土豆在工业中作为工业用粘合剂原料使用，通过基因编程技术改良土豆也更易于作为粘合剂高稳定性的控制全部实验进鞘柄菝葜程原料使用。

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