成都伏季水果桃梨枇杷葡萄果盘里各显身姿葶苈属

成都伏季水果“桃梨枇杷葡萄”果盘里各显身姿

每年进入盛夏，成都伏季水果就会装满人们的果盘子。

得益于成都平原独特的自然气候条件，成都伏季水果因上市早、下市晚、品质优而享誉国内外市场。这里的伏季水果比长江中下游同纬度地区要早熟20天左右，比北方要早熟30天左右，从5月下旬开始陆续上市，一直持续到10月；龙泉山脉区域是公认的种植多种伏季水果最适生产区，以桃、梨、枇杷、葡萄四大果树种类为主的栽培总面积为57万亩，总产量为77万吨，总产值32亿元。

中国水蜜桃之乡，中国枇杷原产地之一，“大五星”枇杷、“龙泉1号”枇杷、“龙泉酥梨”等品种的自主知识产权，出口水果质量安全示范区……一块块金字招牌彰显了成都龙泉山脉的价值。按照规划，2015年我市伏季水果生产基地将达到68万亩。

调品种

引种150个新品桃来选育

成都市伏季水果种类主要以桃、梨、枇杷、葡萄为主的栽培总面积57万亩。四大主要伏季水果种类中，桃的种植面积******，全市桃的种植面积为21万亩，总产量22万吨，栽培面积较大的品种为皮球桃、北京24号、晚白桃等；上市时间为5月—11月。梨、枇杷、葡萄均衡发展，种植面积分别为12万亩、13万亩和11万亩，其中梨的主要品种有丰水、幸水、绿宝石、翠冠、黄金梨、金水、新高、园黄等，上市时间为7月—10月，主要分布在双流、龙泉驿、青白江等区域。枇杷主要品种有“大五星”枇杷、“龙泉1号”、“早钟6号”等，上市时间为5月—9月，主要分布在双流、龙泉驿等区域。葡萄主要品种有巨峰系列品种、红提、美人指、夏黑等，上市时间为7月—10月，主要分布在龙泉驿、双流等区域。

据了解，为了加大新品种的培育与推广力度，促进我市伏季水果品种的更新换代，保持伏季水果产业的核心竞争力，我市依托省农科院园艺所在龙泉驿建成高标准的桃新品种引种选育圃、繁育圃各1个、母本园2个，面积100亩，仅优质桃品种就引进了水蜜桃、油桃、黄桃、蟠桃、油蟠桃、花桃、两用桃等150余种进行试验示范；在永兴镇和太平镇建枇杷新品种试验园2个，引进枇杷新品种11个，同时在龙泉驿区建设伏季水果科技产业园。通过新品种引选育，一大批适宜我市发展、品质高、市场接受度好的品种逐渐示范推广，有力促进了我市伏季水果品种优化布局和结构调整。

抓品质

出口、有机引领市场高端

又是一个艳阳天。在龙泉山脉长松村的脆蜜桃生产基地里，负责人谢仁斌正在指导农户使用性诱剂捕杀害虫。这两天正是脆蜜桃生长成熟的关键时期，既不能施农药，又要保证外观漂亮，才能卖个好价钱。

谢仁斌告诉记者，龙泉山脉是桃树的“天堂”，年日照时数1300小时以上，且主要集中在3—9月。集中的光照条件保证了桃的糖度的提升，口感当然就不一样。 不过，光靠土壤和气候还不够，标准化种植、科学化管理也是成都伏季水果之所以优质率高的秘诀。据成都市种植业处处长姚光贵介绍，我市伏季水果全都按照农产品市场准入和产地准出的有关要求，全面推行栽培管理、病虫防治、采后处理等环节的标准化栽培生产技术规程，通过强化基地标准化建设，提高农产品质量安全水平。

同时，市上还鼓励企业按照中国良好农业规范（GAP）、欧盟标准（UGAP）和出口备案认证标准建设优质商品果供应基地。例如龙泉驿区按照出口水果质量要求，分别针对桃和葡萄制定了绿色和有机生产技术规程，以及绿色防控制技术规程，用于指导基地生产。如今龙泉驿成为全省首家“出口水果质量安全示范区”，传统的水蜜桃、梨、葡萄和枇杷四大优势水果品种出口东南亚（新加坡、越南、泰国）、俄罗斯等国家和地区；双流县也瞄准高端，尤其是“有机”标准，在太平、白沙、合江、永兴建有机枇杷示范基地，在合江、兴隆、三星建有机草莓示范基地，以有机标准提升水果品质。

强品牌

全市伏季水果商标达40余个

成都优质伏季水果推介暨产销对接会、优质伏季水果鉴评会……近年来，通过举办学术年会、高峰论坛，以及新品种推介会，加大对我市伏季水果的宣传，成都市伏季水果的影响力和知名度进一步提高，尤其是对已取得国家地理标志保护产品进行深度推介，增强国内外知名度；同时，通过积极寻求与国内、国际水果营销公司合作，建立了稳健的流通渠道。

截至目前，“龙泉水蜜桃”、“双流枇杷”获得国家农产品地理标志认证，在品牌营销上，龙泉驿的水蜜桃、双流的枇杷和早熟梨共有注册商标40余个，双流县伏季水果拥有川宗、丰辉、农兴、老农、山宫、四川红、红提园等10多个品牌。其中， “川宗”牌双流枇杷和“四川红”、“红提园”牌双流葡萄，以及老农牌梨子等都获得了“双认证”，金堂县“田岭涧”公共农产品品牌建设也将伏季水果作为重点发展对象，进行培育和推广。

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