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时间:2023年01月10日

五月份大宗淡水鱼价格监测报告:成鱼塘口价涨跌互现

5月,大宗淡水鱼示范县经济信息采集系统共收集到全国18个省(市)21个综合试验站涉及64个区县的大宗淡水鱼苗种、饲料及成花竹鱼塘边价格信息。基本情况为:苗种、饲料和肥料价格以上涨为主,成鱼塘边价格涨跌互现。  一…   5月,大宗淡水鱼示范县经济信息采集系统共收集到全国18个省(市)21个综合最近几年财政困难试验站涉及64个区县的大宗淡水鱼苗种、饲料及成鱼塘边价格信息。基本情况为:苗种、饲料和肥料价格以上涨为主,成鱼塘边价格涨跌互现。

一、苗种价格以上涨为主,鱼苗价格地域差异显著

5月份有40个示范县填报了苗种价格数据,各类苗种的平均价分别为:青鱼12.1元/斤、草鱼8.5元/斤、鲢鱼4.7元/斤、鳙鱼7.0元/斤、鲤鱼6.9元/斤、鲫鱼8.8元/斤和鳊鱼7.1元/斤。与上月价格比较,5月份苗种价格以上涨为主,除青鱼和鳊鱼苗种价格环比分别下降1.6%和0.8%外,草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫鱼苗种价格环比分别上涨11.2%、2.9%、6.6%、9.7%和4.2%臂形草属。与2015年5月份相比(有效样本36个区县),苗种价格涨跌互现,草鱼、鲢鱼、鲫鱼和鳊鱼苗种价格同比分别上涨3.6%、1.8%、3.3%和19.0%,青鱼、鳙鱼和鲤鱼苗种价格同比分别下降3.8%、1.4%和3.5%。

此外,大宗淡水鱼苗种价格存在区域性差异。示范县的大宗淡水鱼苗种最高价、最低价的分布情况具体见表1。而从鱼苗价格来看,这种地域差异更加明显。5月份各地夏花三种尺寸鱼苗大量上市,水花、冬片和春片鱼苗数量有所增加,主要集中在广东和湖北等地。从夏花鱼苗价格看,尺寸为3厘米的,以浦北县和资兴市的价格较高,宝坻区、静海县和清流县的价格较低;尺寸为5~6厘米的,以衡阳县和资兴市的价格较高,彭州市价格较低;而对6.7红毛五加厘米规格而言,则以黄平县的价格较高,焦岭县和清城区价格较低。值得关注的是,目前各地夏花鱼苗的价格差距较大,价差多者甚至达到几百、上千元,详见表2。

二、饲料和肥料价格以上涨为主

5月份有62个示范县填报了饲料和肥料价格数据。各类饲料平均价格情况如下:配合饲料4315元/吨、豆粕3059元/吨、花生饼2904元/吨、麦麸1466元/吨、菜籽饼2116元/吨、糠饼1604元/吨和鱼粉10977元/吨。5月份大宗淡水鱼示范县各类肥料平均价格分别为:氮肥1420元/吨、磷肥1289元/吨、钾肥2516元/吨、钙肥1430元/吨和有机肥530元/米3。为与上月价格比较,5月份饲料和肥料价格以上涨为主,除麦麸、氮肥和钙肥价格环比分别下降0.4%、1.4%和4.7%外,豆粕、花生饼、菜籽饼、糠饼、鱼粉、配合饲料、磷肥、钾肥和有机肥价格涨幅分别为4.4%、5.9%、2.3%、3.7%、5.1%、3.1%、2.4%、1.3%和2.0%。与2015年5月份价格相比(有效样本58个区县),饲料和肥料价格全线下降,豆粕、花生饼、麦麸、菜籽饼、糠饼、鱼粉、配合饲料、氮肥、磷肥、钾肥、钙肥和有机肥同比分别下降4.0%、16.2%、16.6%、10.9%、16.2%、10.4%、5.2%、14.4%、3.3%、2.1%、26.7%和10.1%。大宗淡水鱼饲料及肥料价格也存在区域性差异。大宗淡斯道拉恩索芬兰苏尼拉造纸厂的生物精炼车间开始了从造纸黑液中提取木质素的实验水鱼饲料及肥料的最高价、最低价分布情况具体见表3。

三、成鱼塘边价格涨跌互现

从61个示范县填报的塘边鱼鳔黄耆价格情况来看,5月份青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊鱼的平均塘边价依次为7.4元/斤、5.9元/斤、3.0元/斤、5.1元/斤、4.6元/斤、7.2元/斤和7.2元/斤。比较连续两月填报成鱼塘边价格的58个示范县后发现,5月份成鱼塘边价格涨跌互现,青鱼、鲢、鳙、鲤鱼价格环比分别下降1.02元/斤、0.06元/斤、0.17元/斤和0.05元/斤,降幅分别为11.8%、2.1%还可用于食品包装和许多其他利用、3.2%和1.0%,草鱼、鲫鱼和鳊鱼价格环比分别上涨0.07元/斤、0.48元/斤和0.35元/斤,涨幅分别为1.1%、7.2%和5.1%。从环比趋势看,只有草鱼、鲫鱼和鳊鱼塘边价格变化趋势与批发价一致。与上年5月份价格相比(有效样本58个区县),成鱼塘边价格以下降为主,除鲫鱼和鳊鱼价格同比分别上涨0.28元/斤和0.56元/斤,涨幅分别为4.1%和8.3%外,青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤鱼价格同比分别下降0.73元/斤、0.62元/斤、0.36元/斤、0.69元/斤和0.88元/斤,降幅分别为8.9%、9.7%、10.9%、11.8%和16.0%。从同比趋势看,只有鲫鱼和鳊鱼塘边价格变化趋势与批发价不一致。大宗淡水鱼成鱼塘边价的最高值、最低值分布情况具体见表4。

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