今天第一书记年货节告诉你:这个东西“真ning了”!高山薹草
要问哪里农产多?
第一书记和你说!
要问哪里农产好?
年货节上有好货!
没错!
想买优质农产
第一书记为你把关
一切尽在
“第一书记年货节”
每天下午3:00——4:00
位于山西省展览馆二层的
第二届“第一书记年货节”
《人说山西好特产》节目现场访谈区
今天又迎来一位第一书记
山西省林业和草原麦黄茅局黑茶山国有林管理局派驻临县城庄镇郝家湾村第一书记张艳龙
临县郝家湾村泽生种养殖合作社刘兰平
郝家湾村位于山西省临县城庄镇东部城庄沟,全村现有496户、910口人,贫困户165户、480人,主要以产业扶贫、消费扶贫为主导路线。郝家湾村春季多风少雨,夏季雨热同期,秋季温凉湿润,冬季寒冷少雪。村域面积为1814公顷,耕地5945亩,水源丰沛,主产羊肚菌、黑黑豆、银盘蘑菇、杨树菇、黑枸杞、麻麻花、山泽漆蘑菇、党参、金刚骨、等野生纯天然物品。
快看
第一书记准备了
地道的特产现场送给大家
羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。
羊肚菌的功效与作用
1、羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,用于消化不良、痰多气短。另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
2、羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。
3、羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果。
4、日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成。
5、羊肚菌对减肥和美容也有功效,特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白,还可以消除面部黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用,还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑。
6、羊肚菌对消除焦虑,增强睡眠质量,都有良好的效果,所以羊肚菌对男女老少都皆宜。
7、羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。
“猜数字赢奖品”游戏简单奖品丰富
现场会邀请10位观众来猜数字赢奖品。第一书记提前在纸上写好他心中所想的数字,10位观众,谁猜的数字最准确或最接近,就可以拿走第一书记给出的奖品。一共进行三轮,送出三份奖品。
食用方法
羊肚菌炖乌鸡
.将羊肚菌洗净、切段备用;
2.整鸡切块备用;
越南咀签3.将鸡块焯去备水;
4.另起锅烧开足量的水,加姜丝;
5.将焯好水的鸡块、羊肚菌加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开;
6.撇去浮沫后转小火;
7.鸡肉煲熟后加入切好的山药片、枸杞、红枣;
8.山药片熟后加盐调味盛出。
羊肚菌蒸肉
1.清洗、浸泡10分钟;
2. 肉末里加入一个鸡蛋;
3. 放入蒜末和盐,拌匀,搅拌5分钟;
4. 把拌好的肉末装进菌子肚里,要小心菌子肚肚很容易破的;
5. 用小白菜的叶子塞进菌子尾部,防止肉末外泄;
6. 放进预热好的蒸锅,10分钟便可以出炉啦。
羊肚菌炖排骨
1.将羊肚菌洗净、切段,用温水浸泡备用;
2.排骨飞水洗净,锅里加入少量油,放入处理好的排骨煸炒,同时放入姜片大蒜葱段冰糖炒出香味,加入适量老抽、生抽、一点蚝油翻炒均匀,接着倒入处理好的羊肚菌翻炒均匀;
3.将浸泡的羊肚菌及汤水一起倒入锅中用大火煮开后,变为小火慢炖40-45分钟;
4.炖至排骨酥烂脱骨时,转大火收干汤汁,撒葱花即可出锅。
羊肚菌的吃法也很简单
基本上就是清炒
煲汤等传统做法
羊肚菌的食用价值这么高
你是不是也想买点回去
为家人煲上一份暖心的汤呢?
第二届“第一书记年货节”
为期12天
从1月4日开始一直持续到
1月15日
欢迎大家来这里赶大集
买年货
第一书记年货节展区位置
是在展览馆一层5号大厅
靠近展览馆西门的位置
一起看看今天展区有
哪些好特产吧!
请您锁定
1、请您到现场:1月4日--15日山西省展览馆第二届“第一书记年货节”每天下午3:00-4:00的《人说山西好特产》节目现场访谈
2、请您听广播:FM100.9山西农村广播每天下午2:30-3:30《人说山西好特产》为您推荐第一书记们带来的农特产品。
3、请您看直播:没来现场别着急,关注山西农村广播官方微信微博收看同步视频直播,了解第一书记们的扶贫故事。
【温馨提示】 参会地址:山西省展览馆乘车路线:太原市内乘坐69、804、27、57、868、905到山西省展览馆下车;308、606支、618、618支、823、848到山西省展览馆下车;3、25、875到雅阁瑞普广场下车。线路小贴士
供稿:炯利 / 责编:海波
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看在小编辛苦编辑的份儿上
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