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吃过你却不知道辽宁这些水果闻名全国都支杜鹃

时间:2022年07月29日

吃过你却不知道 辽宁这些水果闻名全国

辽宁从来都是物产丰富,尤其是水果,樱桃、葡萄、南果梨等水果应有尽有,很多地区的水果还被列为地标性水果,一起来看看这些闻名全国的水果你都吃过几样? 1、大连樱桃 樱桃是辽宁省大连市的特产水果之一,号称“百…  辽宁从来都是物产丰富,尤其是水果,樱桃、葡萄、南果梨等水果应有尽有,很多地区的水果还被列为地标性水果,一起来看看这些闻名全国的水果你都吃过几样?    1、大连樱桃

樱桃是辽宁省大连市的特产水果之一,号称“百果第一枝”。据说黄莺喜欢啄食这种果子,得名“莺桃”。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高。大连的樱桃产地主要集中在旅顺口区和金州区,大连樱桃种类齐全,味道正宗,营养丰富,种植面积大,绿色无污染。

2、小梁山西瓜

新民市素有“西瓜之乡”的美誉,其梁山镇及周边几个乡镇产出的西瓜更有名气,被称为“小梁山西瓜”,该镇大力发展设施生产,打上市时间差,还实行反季节种植,一年四季有西瓜。2000年,梁山镇正式荣获“中国梁山西瓜之乡”荣誉称号,注册的“关东小梁山”西瓜被评为“辽宁省着名商标”。小梁山西瓜个大皮薄,清甜干脆。

3、鞍山海城南果梨

南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山市的千山和海城地区,属于北方水果。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之后”美称,也叫做香水梨。南果梨最大的特点是,不管闻着还是吃着,都能感受到浓浓的酒香,这是因为南果梨成熟时,果肉会自然发酵,也只有发酵后的南果梨才最好吃。待到可以在果实表面按出一点浅浅的指印时,便到了南果梨最好吃的时候。这时不仅能感受到这南果梨的美味甘甜,更有如饮了醉人的美酒。

4、绥中白梨

白梨是绥中特产,栽培的历史悠久,产量较高,品质优良,驰名全国。绥中白梨的果实多为长圆形或接近圆形,萼洼小,果梗细长,果色金黄,有蜡质光泽,果皮薄,果肉厚,果核小,肉质细,酥脆多汁,甘甜爽口。果实含多种营养成分,除生食外还可制成果干、罐头、酿造果酒、果醋,据资料记载白梨还具有生津、止渴、润肺、宽肠、强心、利尿等医疗作用,深受消费者欢迎,在国内外享有很高声誉。 1997年,绥中白梨、金花梨等4个品种参加全国第四届农业博览会,被认定为国家优质果品。

5、盖州苹果

盖州苹果栽培历史悠久,面积和产量居全国县级之首,被誉为“苹果之乡”。盖州苹果肉脆汁多,酸甜适度,色佳型正,贮存耐久,品种繁多,有国光、富士、金冠、元帅、红星等近百个品种,苹果销往全国各地,出口俄罗斯等国家和地区。

6、东港草莓

东港草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。东港是全国最大的草莓生产基地,鲜果销售华北以北大多城市,还制成罐头出口欧美及日本。丹东99草莓在水果市场上也比较受欢迎。

7、大连黄金桃

古代传说多把果肉果皮均为黄色的桃称为‘“金桃”和“仙果”。《海录碎事》大连黄桃说它“大如鹅卵,其色如金”。“黄露”是大连黄桃家族中第一个被定为向全国推广的罐桃品种。8月中下旬成熟的品种,椭圆形的果实色泽橙黄,单果重191克。内质韧细、多汁,甜酸适口。鲜食味美,加工成罐头更为适宜。它曾与“丰黄”等品种连续多次荣膺全国一等罐桃称号。丰产、耐寒、果大、形正、肉厚、味醇、耐贮、耐运,这16个字是专家们对大连黄桃综合优良性状的集中概括。

8、庄河歇马杏

歇马杏为庄河市太平岭乡歇马村所原产。在歇马山下有四株老杏树,其中一株结果香甜可口,人们取其接穗嫁接,繁殖开来,庄河当地称之为歇马杏。据说得到过国家领导人的赞许,于是得到发展。其品质、口感、营养、功能在所有杏中为第一,堪称杏中之王。缺点是产量低,被称之为十年九不收。

歇马杏个大如桃、色泽金黄、顶部带有红晕,因此亦称红杏。成熟歇马杏香气扑鼻、果肉鲜甜、绵软多汁、肉核分离、口感极佳。所含维生素B17的含量居各类水果之首,杏仁香甜,富含硒元素。隋唐年间,唐朝大将薛礼东征时曾在此歇马扎营,将士以当地杏子为食,体力大增,精神抖擞,战斗中英勇无比,大获全胜。该杏后经当地百姓多次嫁接培育,传承至今,成为名品。

9、朝阳孙家湾大枣

“霜天有枣收几斛,剥食可当江南粳”。这是明代十大才子之一高启写枣的诗句。说起大枣,在朝阳,种植面积最大,最负盛名的要数距朝阳市区南10公里的双塔区孙家湾乡,这里有枣林3万亩,是被国家农业部命名的 “中国大平顶枣之乡”,生产的“叁山牌”孙家湾大枣,色泽深红锃亮,以个大、核小、皮薄、肉脆着称,其注册商标获得国家绿色食品标志商标使用权。

10、熊岳葡萄

辽南熊岳地区被称为水果之乡,有着悠久的水果种植历史,盛产苹果,梨,樱桃,葡萄等北方水果,而近几年来这里最为有名的还要数葡萄的种植,以甘甜的口感,丰富的营养成分,优秀的果品品质,占据了东北地区的水果市场。辽南熊岳地区的葡萄品种比较丰富,主要以鲜食葡萄为主,主要品种有,红提,巨峰,京亚,美人指,白鸡心等。 (大辽美食综合)

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